インフォメーション
2018 / 03 / 09 15:50
コーヒー豆のご購入についてのお願い！
自家焙煎コーヒー豆をご購入のお客様へ！
コーヒー豆のご注文は、ぜひお電話にてお願いします。
岡山ケイズゲームでは焙煎したての新鮮な豆をお客様に提供するため
ご注文が入ってから焙煎をはじめます。作りおきはしていません。
100gの生豆は焙煎の工程で水分が飛び、85g~90gになります。
ご注文は200g～になります。（お渡し時 170g～180g）
日本に輸入されるトップ５％のスペシャルティーコーヒー豆のフレーバーを
ぜひ、最高の状態で味わっていただければと思っています。
いま私共の出来る最高の仕入れ・最高の焙煎を心がけて頑張っています。
コーヒー豆は焙煎してから、酸化の速度が速くなります。
１週間くらいで飲みきれる量のご購入をお勧めします。
【当日のご注文】 12:00までのご注文 14:00~17:00 にお渡しできます。
【前日までのご注文】 10:00~17:00 にお渡しできます。
コーヒー豆の保存方法
コーヒー袋を開封されましたら、常温保存で３日間、その後は冷凍庫での保存をお勧めします。
保存時は出来る限り袋から空気を抜いて密封してください。
ドリップした時の新鮮なコーヒー豆の香り・膨らみをぜひ感じていただけたらと思います。
珈琲自家焙煎スタジオ 岡山ケイズゲーム